Receita de pudim Brigadeirão

Ingredientes

4 ovos

1 lata de leite condensado

1 lata de leite gordo

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de farinha maisena

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

• Bata tudo muito bem.
• Ponha a mistura numa forma de pudim, bem untada com manteiga ou margarina e polvilhada com açúcar.
• Leve ao forno, para cozinhar em banho-maria cerca de mais ou menos 1 hora, convém verificar se está cozido.
• Desenforme depois de frio.
• Sirva fresco.
• Acompanhe com molho de chocolate.
• Decore com cerejas.
• Sirva em seguida.

Rende 12 porçôes